Kabag Humas Rafiah Dilapanga saat Mendampingi Bupati Salihi Mokodongan Meninjau Lomba Cipta Karya Menu Pangan B2SA. /Ist
Bolmong, detiKawanua.com – Pemerintah Kabupaten Bolaang Mongondow (Pemkab Bolmong) melalui Kepala Bagian Humas Rafiah Dilapanga SPd memberikan apresiasi atas pelaksanaan Lomba Cipta Karya Menu Pangan B2SA Bolmong 2016.
“Potensi kuliner lokal perlu dijaga dan dikembangkan, selain untuk meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat, ini juga dimaksudkan agar ragam menu yang menjadi ciri khas kabupaten bolmong tetap terjaga,” tutur Mami, sapaan akrabnya.
Kedepan kata Mami, ragam kuliner bolmong tidak hanya dikenal di Sulut, namun membooming hingga dunia internasional. “Saya kira ragam kuliner di Bolmong tidak kalah dengan daerah lain, apalagi bahan bakunya selain mudah didapat juga harganya murah,” terangnya.
Sementara kepada anggota dan kader PKK di desa dan kecamatan, ia berharap untuk bisa terus mensosialisasikan, memberi pelatihan, dan mengadakan lomba makanan sehat ini bagi keluarga.
“Khususnya bagi kelompok kerja yang membidangi persoalan ini bisa meningkatkan kualitas kegiatan untuk lebih memasyarakatkan kuliner makanan sehat berbahan lokal,” tutupnya. (**/dkc)
