Dilansir Boldsky, Minggu (27/12), ini resiko chicken nugget bila dikonsumsi terlalu sering, karena kandungan komposisi yang terlalu banyak bahan pengawet.
Pengaruh hidrogenasi minyak
Meskipun umumnya chicken nugget dibuat dengan tambahan minyak kedela, tetap mengandung lemak trans. Akibatnya, hal ini membuat Anda mengalami obesitas.
Lebih dari itu, minyak yang sudah terhidrogenasi dapat memicu penyakit jantung, bersama dengan peradangan dalam tubuh Anda.
Tinggi gula
Orang dengan diabetes harus menghindari chicken nugget. Karena gula dapat menyebabkan hiperglikemia yang berisiko fatal bagi tubuh pasien.
Tinggi lemak
Terlalu banyak konsumsi chicken nugget risikonya akan menyimpan lemak dalam tubuh Anda. Lemak memang menjadi bahan bakar tubuh Anda, tapi kalau berlebihan akan menyebabkan bencana.
Tinggi natrium
Anda akan menyadari mengapa chicken nugget buruk bagi kesehatan. Jika Anda tahu jumlah natrium dalam makanan ini, 10 chicken nugget mengandung sekitar 1000 mg natrium, sedangkan seseorang perlu hanya 2.000-3.000 mg sodium per hari.
Karena tidak ada kalium dalam nugget untuk menyeimbangkan sodium, tekanan darah Anda dapat meningkat sampai level berbahaya. (*/vkg)